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休閑食品代理商教你水煮花生

發布時間 : 2020-02-12

　　不(bu)知(zhi)不(bu)覺，又到了收獲(huo)花(hua)生的(de)季節，對(dui)于剛收獲(huo)花(hua)生，可以(yi)進行(xing)水煮。而曬(shai)干的(de)花(hua)生往(wang)往(wang)會進行(xing)炒制，炒出(chu)(chu)不(bu)同(tong)口(kou)(kou)味(wei)的(de)花(hua)生。其實(shi)，花(hua)生的(de)做(zuo)法(fa)有很(hen)多，利(li)用(yong)不(bu)同(tong)的(de)烹飪方(fang)法(fa)，可品(pin)嘗到不(bu)同(tong)口(kou)(kou)味(wei)的(de)花(hua)生。休閑食品(pin)代理商主要是以(yi)花(hua)生為(wei)(wei)原料，制作出(chu)(chu)不(bu)同(tong)的(de)食品(pin)。為(wei)(wei)了回報廣大用(yong)戶多年來的(de)支持，將向(xiang)大家簡單的(de)講一下水煮花(hua)生的(de)做(zuo)法(fa)。

　　1、花(hua)生用水清洗(xi)(xi)干凈，洗(xi)(xi)到沒有泥沙沉淀為止；

　　2、用拇指和食指輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)按花生(sheng)前面的一頭，使花生(sheng)殼裂開一個小口子，這樣煮的時候容(rong)易入味兒。

　　3、把處理好的(de)花生，倒(dao)進高壓鍋里面；

　　4、加水進去，水和(he)花(hua)生(sheng)的比(bi)例1比(bi)1；

　　5、放(fang)入一塊桂皮(pi)、兩個八角，喜歡(huan)口味重的，家里有什么香料都可以(yi)放(fang)點進去，喜歡(huan)辣的可以(yi)放(fang)幾個干(gan)辣椒一起煮；

　　6、放入4勺鹽(yan)，大(da)概20克。一斤花生10克鹽(yan)比較合適；

　　7、用鏟(chan)子把(ba)花(hua)生(sheng)攪拌(ban)一下，使鹽(yan)與花(hua)生(sheng)混合的比較均勻；

　　8、蓋上蓋子煮20分(fen)鐘(zhong)，煮熟后不要(yao)馬上開鍋蓋，要(yao)再燜半小(xiao)時再開鍋蓋。

　　9、把(ba)花生(sheng)撈出來(lai)，控水，就可以吃了。剩(sheng)下的繼(ji)續(xu)泡(pao)在汁里面，泡(pao)的時候(hou)越(yue)長越(yue)入味。

　　雖然(ran)，水煮(zhu)花(hua)(hua)生(sheng)的(de)(de)做(zuo)法很(hen)簡(jian)單，但為(wei)了(le)確保水煮(zhu)花(hua)(hua)生(sheng)的(de)(de)味道(dao)，在整個制作過程中，還是需要掌握一些(xie)技巧(qiao)。花(hua)(hua)生(sheng)一定要清洗干凈，不然(ran)就不是鹽水花(hua)(hua)生(sheng)而是泥(ni)巴花(hua)(hua)生(sheng)。煮(zhu)之前(qian)，把花(hua)(hua)生(sheng)前(qian)面(mian)的(de)(de)一頭，用(yong)拇指(zhi)和食指(zhi)輕輕按一下，花(hua)(hua)生(sheng)殼就裂開一個小口子，這(zhe)樣煮(zhu)時湯(tang)汁(zhi)的(de)(de)味道(dao)就容易的(de)(de)到里面(mian)去了(le)，花(hua)(hua)生(sheng)仁(ren)就能很(hen)快(kuai)入味。煮(zhu)花(hua)(hua)生(sheng)的(de)(de)水不要倒掉(diao)，讓(rang)花(hua)(hua)生(sheng)始(shi)終(zhong)泡在這(zhe)個汁(zhi)水里，吃的(de)(de)時候取出一些(xie)。

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